Il Museo Pavoncelli nasce all’interno dell’antico frantoio di Tenuta Santo Stefano, a pochi passi da Cerignola. Qui la storia dell’olio, del grano e della vite si intreccia con quella della famiglia Pavoncelli e con il lavoro contadino che per generazioni ha modellato il paesaggio pugliese.
Il percorso di visita accompagna adulti, famiglie e studenti in un viaggio tra macchinari originali, ambienti di lavoro perfettamente conservati e racconti che restituiscono voce a chi ha fatto dell’agricoltura una vera cultura del territorio.
Il Museo Pavoncelli sorge all’interno dell’Oleificio Santo Stefano, un complesso agricolo nato tra Otto e Novecento in cui si concentravano frantoio, cantina, depositi e spazi dedicati al lavoro nei campi.
Nel corso del tempo, grazie all’impegno della famiglia Pavoncelli, questi spazi sono stati preservati e restaurati, mantenendo intatti i macchinari e gli ambienti originari. La trasformazione in museo nasce dal desiderio di raccontare la storia dell’olio e dell’agricoltura pugliese, valorizzando il legame tra impresa, territorio e comunità locale.
Intorno al Museo Pavoncelli si estende il paesaggio agricolo di Cerignola e della Capitanata, dove ulivi, vigneti e campi di grano disegnano da secoli l’identità della Puglia rurale.
Il museo racconta queste eccellenze attraverso gli spazi del frantoio, le cantine, i magazzini e gli strumenti di lavoro che testimoniano la filiera dell’olio, del vino, del grano e di altre produzioni tipiche. Una visita è il modo migliore per comprendere come prodotti d’eccellenza nascano da competenze, gesti e tradizioni trasmesse nel tempo.
Vuoi approfondire? Nella pagina “Le eccellenze” trovi un racconto dedicato all’olio extravergine di oliva, ai vitigni, ai cereali e ai saperi che legano il museo al suo territorio.
La visita al Museo Pavoncelli è un percorso guidato attraverso gli ambienti produttivi dell’antico oleificio: dal frantoio con le macine e le presse alle vasche di raccolta, dalle cantine ai magazzini in cui venivano conservati olio, vino e cereali.
Ogni tappa è accompagnata dal racconto di chi conosce da vicino la storia dell’azienda e del territorio: aneddoti, curiosità e approfondimenti aiutano a comprendere come l’agricoltura abbia inciso sulla vita quotidiana, sull’economia locale e sul paesaggio pugliese.
Per chi desidera preparare la visita o approfondire alcuni ambienti, è disponibile anche un virtual tour online che permette di esplorare il museo a distanza.
Il Museo Pavoncelli è un luogo ideale per attività educative rivolte a scuole di ogni ordine e grado, gruppi organizzati, associazioni culturali e università.
Le visite guidate possono essere personalizzate in base all’età dei partecipanti e agli obiettivi didattici: dalla storia dell’olio e dell’agricoltura in Puglia ai temi del paesaggio rurale, della memoria del lavoro e della sostenibilità. È possibile integrare il percorso con momenti di laboratorio, approfondimenti tematici e materiali di supporto per gli insegnanti.
Per maggiori dettagli sui percorsi didattici e sulle proposte dedicate, consulta la pagina “Progetto” oppure contattaci per costruire insieme l’esperienza più adatta al tuo gruppo.
Il Museo Pavoncelli si trova all’interno di Tenuta Santo Stefano, in campagna, a breve distanza da Cerignola.
Indirizzo: Strada vicinale Santo Stefano snc - 71042 Cerignola (FG)
Per chi arriva in auto, il museo è facilmente raggiungibile dalle principali vie di collegamento della Capitanata. In fase di prenotazione potrai ricevere indicazioni dettagliate sul percorso migliore.
Per informazioni e prenotazioni puoi scrivere a info@museopavoncelli.it o consultare la pagina Contatti.
Che tu stia organizzando una gita scolastica, un’uscita in famiglia, una visita di gruppo o un itinerario turistico in Puglia, il Museo Pavoncelli è pronto ad accoglierti.
Attraverso la pagina “Visita e prenotazioni” puoi inviare una richiesta indicando il numero di partecipanti, la data preferita e le tue esigenze specifiche. Il nostro staff ti ricontatterà per confermare la disponibilità e definire insieme i dettagli dell’esperienza.
Ti invitiamo a prenotare in anticipo, così da garantirti una visita su misura e la presenza di una guida dedicata.